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Chisci÷l

m. (pl. chisiöi) torta caratteristica a base di farina di grano saraceno mista a farina bianca, acqua e sale. Nell'impasto sono unite fettine di formaggio di casera. E' preparato col medesimo impasto dei sciat ed è grande come la padella.


Fonte: Dizionario tiranese di Maria Grazia Fiori
 


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